2022年12月06日
干し柿作り
日曜日に渋柿を米原市醒ヶ井で購入
毎年利用していた醒ヶ井水の駅は建物の老朽化で閉館
醒ヶ井駅近くの地元食料品店にてゲット
平核無柿は終了とのことで愛宕柿で干し柿作り
本日、皮剥きと熱湯処理をして干しました。
左奥の二週間前に「ハズイ」と「スター」で買った渋柿はまもなく完成
Posted by 福助パパ at 17:24│Comments(3)
│季節・その他
この記事へのコメント
ぱぱさん~
我が家でも今年は 作っていますが・・・ 戴き物は既に何個か食べました。
甘いですね~~^ 秋の味! 其れにしても沢山干していますね~~~
我が家でも今年は 作っていますが・・・ 戴き物は既に何個か食べました。
甘いですね~~^ 秋の味! 其れにしても沢山干していますね~~~
Posted by 悠ちゃん4 at 2022年12月06日 18:09
うちより多いな~
Posted by 通りすがり at 2022年12月06日 21:44
こんばんは。
はじめまして。
わたしも吊るしてあります。
第二弾は孫っちにあげました。
いま、第三弾(2日)と第四弾(3日)を
続けて吊るしていますが
寒さがあるからでしょうか、
まだ揉み揉みまで至りません。
干し上がりが楽しみですね。
お互いに甘い干し柿完成となりますように(*^^*)
はじめまして。
わたしも吊るしてあります。
第二弾は孫っちにあげました。
いま、第三弾(2日)と第四弾(3日)を
続けて吊るしていますが
寒さがあるからでしょうか、
まだ揉み揉みまで至りません。
干し上がりが楽しみですね。
お互いに甘い干し柿完成となりますように(*^^*)
Posted by ぷーちゃん* at 2022年12月06日 22:24