2013年11月19日

干し柿作り

先週から干し柿作りをしています。
米原産、岐阜産、愛媛産の渋柿を使いました。
先週に73個、本日JA周桑の横野柿と愛宕柿を90個
中央の柿が先週に皮むき、両サイドの柿が本日皮むきをしました。
ポリエチレン手袋をして、その上に軍手、皮むきが上達?
ネットで注文した、 JA紀北かわかみの渋柿160~200個が明日届く予定です。

干し柿作り


干し柿作り


柚が豊作で毎日、ゆず風呂
オーシャンブルーの花もまもなく終了。
さむ~い 冬が迫ってきました。


干し柿作り



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Posted by 福助パパ at 20:05│Comments(0)季節・その他
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